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Asturias destinará ayudas para conservar llagares tradicionales y proteger la cultura sidrera

Publicada el 19-05-2026 | Equipo Webcams de Asturias

El Principado de Asturias ha puesto en marcha una nueva línea de ayudas para impulsar la restauración y conservación de llagares tradicionales con interés etnográfico, una medida que busca preservar parte del patrimonio ligado a la cultura sidrera asturiana.

La convocatoria, impulsada por la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte, cuenta con una dotación de 50.000 euros y permitirá financiar actuaciones de mantenimiento, rehabilitación y recuperación en llagares tradicionales repartidos por distintos puntos de Asturias. Las subvenciones podrán alcanzar hasta 15.000 euros por proyecto.

Las solicitudes podrán presentarse desde este miércoles y hasta el próximo 10 de junio. Las ayudas están dirigidas tanto a particulares como a entidades sin ánimo de lucro que sean propietarias o responsables de este tipo de construcciones tradicionales vinculadas históricamente a la elaboración artesanal de sidra.

Con esta iniciativa, el Gobierno asturiano busca favorecer la conservación de espacios que forman parte de la identidad cultural y rural de Asturias. Muchos de estos llagares mantienen todavía elementos originales, maquinaria tradicional y estructuras históricas asociadas a la producción sidrera.

La medida forma parte del Programa plurianual de acciones de preservación y promoción de la cultura sidrera asturiana, desarrollado tras el reconocimiento de la cultura de la sidra por parte de la Unesco como patrimonio cultural inmaterial.

Además de las ayudas para restauración de llagares, el Principado también ha anunciado un nuevo circuito cultural dentro del programa Asturies, Cultura en Rede, dotado con 100.000 euros y centrado en actividades relacionadas con la cultura sidrera en diferentes concejos asturianos.

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